ランタン（１）インドネシア情報ライン

インドネシア情報ライン

「ランタン（２）」

（２０２１年１０月２６日）

ティフィンの歴史に戻ろう。インドでティフィンの使用が活発化したのは、イギリス人に よるインド支配が深まってからのことだった。

イギリス人が何人もインドの要所要所に住 み着き、そこで家族と一緒に暮らすようになった。イギリス人のオフィスで働くペルシャ 人も増加した。

ところがインド料理はかれら異文化人の口になかなか合わなかった。つま り、オフィスの内外でインド人に昼飯を作らせてそれを食べることのできる豪傑人間があ まりいなかったということらしい。もちろん、外の道端にあるフードスタンドで食べると 下痢が怖いという要素もあっただろうが・・・

…続きは下記のボタンをクリック

「ヌサンタラの馬（１５）」

（２０２１年１０月２６日） ラハから南西に２５キロほど離れた内陸のラワ郡ラトゥゴ村が県内最大の馬飼育地区だ。 この村にあるいくつかの家が多数の馬を飼っており、馬は農耕の収穫物を運ぶのに使われ ている。

２０１０年のデータでは、ラワ郡の馬は１６５頭、ラトゥゴ村では３家族が４０ 頭を飼っている。

…続きは下記のボタンをクリック