BPOM RI Pastikan Indomie
yang Ditarik Taiwan
Masih Aman Dikonsumsi
オンラインメディア「Bisnin」が伝えています！
27 April 2023 | 18:25 WIB
食品医薬品局（BPOM）は、月曜日（2023年4月24日）の台湾衛生局の調査結果によると、「Indomie Rasa Ayam Special」の製品に酸化エチレンが含まれていることについて発言しています。
BPOMは公式サイトを通じて、インドネシアにおける即席麺製品は、流通前に製品の安全性と品質の要件を満たしているため、消費するのに安全であると述べています。
「インドネシアでは、これらのインスタント麺製品は、流通前に製品の安全性と品質の要件を満たしているため、消費するのに安全です。」とBPOMは木曜日（2023年4月27日）に書いています。
以前、台湾の保健福祉省は月曜日（2023/4/24）の声明で、PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbkが製造したインスタントラーメン製品「Indomie Rasa Ayam Spesial」の調味料から、リンパ腫に関連する化学物質であるエチレンオキシドが0.187 mg/kg (ppm) であることを検出しました。
台湾の規制では、酸化エチレンは食品への混入が禁止されています。
一方、台湾FDAが採用している分析方法は、2-Chloro Ethanol（2-CE）定量法で、その試験結果はEtOとして換算されます。
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したがって、EtO値0.187ppmは、2-CE値0.34ppmに相当します。
インドネシアでは、「エチレンオキシド化合物の健康リスクを軽減するためのガイドラインに関するBPOM長官令No.229/2022」により、2-CEの最大残留限度（BMR）を85 ppmに規制しています。
BPOMは、「したがって、台湾のインスタント麺のサンプルから検出された2-CEのレベル（0.34ppm）は、インドネシアやアメリカやカナダなど他の多くの国の2-CEのBMRをはるかに下回っています」と説明しています。
これまで、世界保健機関/食糧農業機関（WHO/FAO）傘下の国際食品規格機関であるコーデックス委員会（CAC）は、エチレンオキシドの残留上限を規制していません。
一部の国では、エチレンオキシドを殺虫剤として使用することを許可しています。
残留エチレンオキシドの上限に関する規制がないため、BPOM は食品添加物に関する FAO/WHO 合同専門家委員会 (JECFA) による評価のための汚染物質の優先リストとして、エチレンオキシドとこの2-CE値 を提案します。
一部の国では、農薬としての酸化エチレンの使用が認められています。
エチレンオキシドの残留上限に関する規制がないため、BPOMはエチレンオキシドおよび2-CEをFAO/WHO（JECFA）による評価のための優先リスト汚染物質として提案します。
＜簡単解説＆コメント＞
やはりそうでした。各国により、規制が違っていて、いきなり危険と判断できないようです。この手の話は、世界各国で起きています。これからも気を付けて監視していきましょう。例えば、日本の基準が参考になるかも知れません。
酸化エチレン：長期暴露は神経毒性影響があり、感覚に対する症状、運動能力に対する症状、 認知機能の障害、痙攣、頭痛などが主な症状として報告されている。 最も低用量での事例は 4.2 ppm の暴露で感覚記憶の障害の報告がある。（厚生労働省ホームページ）
上記の資料でも各国まちまちの規制のようです。
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