【スマトラ地方の若手板前5人衆】

sumatra-matsuriya

若手の板前5人週がすべて、スマトラ出身の人たち!日本人の教えを守って、しっかり育っていますね。凄い!
でも写真が4枚しかありません。たまたま、取材の日は、お休みでした。

忙しいことも苦にせず、しっかり働いていました!応援してあげてくださいね。

 

 
 
  
sashimi-matsuriyaお店のこだわりは、
 
1.仕入れも自分で、確かめる!
 
2.魚、特に「鮪」と「イカ」がお勧め品!

3.お客様の目線での商売をめざす!
 
 

 
 
 

 自分自身で仕入れに行き、自分の目で確かめる。美味しい味を、私たちの口元に運んでくれます!

工業団地「リポチカランにあるお店です。是非ご予約ください!

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